Pratos do Festival de Petiscos são conhecidos nesta sexta

Foto: Fabiana Henriques

Aconteceu na tarde desta sexta-feira, 31, no Alambique do Leley, na Barra Velha, o lançamento dos pratos de petiscos à base de frutos do mar que farão sucesso nesta sexta edição do Festival.

O lançamento reuniu todos os representantes dos estabelecimentos participantes e a imprensa, entre eles, Superintendência de Comunicação da PMCG e o Portal do Farol.

Um total de 36 pratos foram apresentados pelos 12 estabelecimentos participantes, além dos doces, açai, petit gateau, sorvetes e picolés.

De acordo com Leley, presidente da Associação de Hoteleiros, Comerciantes e Similares do Farol (ASHCOM), devido a atual situação financeira e a união do grupo que tem a primícia de oferecer o que há de melhor aos clientes, o valor dos pratos será R$15,00 e não mais R$18 como anunciado anteriormente. "Nós da Ashcom, visando melhor atender a todos os moradores e turistas que estarão no Festival, decidimos em Assembléia deixar o valor dos petiscos pelo preço de R$15,00. O que já era praticado há dois anos, vamos manter! Queremos mostrar o que há de melhor no nosso balneário, fomentar o turismo e mostrar o que nossos restaurantes tem de melhor" - disse Leley.

Para a associação, o importante é a qualidade e trazer sete dias de muito lazer, principalmente para as famílias. "Temos a responsabilidade social nesses sete dias de evento por gerar emprego, trazer o turismo e assim fomentar a economia local, trazendo boa música e preço acessível à todos" - concluiu Leley, presidente da Ashcom.

Conheça os pratos e seus respectivos estabelecimentos participantes do 6º Festival de Petiscos que começa na próxima quinta-feira, 06, véspera de feriado na Praia Campista.

Alambique do Leley

Bolinho de bacalhau

Camarão empanado com molho barbecue

Pastel de Camarão

Restaurante Atlântico

Filé de cação com molho de camarão

Camarão empanado com molho rosê

Bobó de camarão

Restaurante Beira Mar

Filé de tilápia em cubos com molho à campanha e molho especial

Isca de filé de traíra com molho á campanha e molho especial

Manjubinha frita com molho à campanha e rosê

Bem Te Vi Burger

Torresmo de traíra com billy jack

Filé de pescadinha ao molho de camarão

Mix de pastéis (camarão, marisco e pizza)

Restaurante do Carlito's

Canelone com molho de camarão

Rissole de camarão

Filé de peixe com molho green

Restaurante Galeto's

Filé de tilápia com molho tártaro

Camarão ao alho e óleo

Mix de salgados (Rissole de camarão e croquete de bacalhau)

Churrasquinho e Pizzaria do Geleia

Strogonoff de camarão

Tilápia ao molho de camarão

Croquete de camarão com molho tártaro

Restaurante Paraíso

Rissole de camarão

Filé de merluza ao molho de camarão

Bobó de camarão

Sítio Recanto dos Coqueiros

Camarão empanado com molho rosê

Tirinhas de traíra com molho spicy

Filé de cação à francesa com molho rosê

Restaurante São Thomé

Paella

Bolinho de aipim de camarão

Moqueca de cação

Restaurante Tânea Vidal

Mix de salgados (Bacalhau, bolinho de aipim de camarão, coxinha de frango)

Torresmo de peruá com molho especial e banana à milanesa

Moquequinha de cação com lagosta desfiada

Xexelentos Bar e Restaurante

Strogonoff de camarão

Escondidinho de camarão

Salmão

O Evento contará também com os stands do Sabor do Açai, que trará sorvetes, açai, picolé, petit gateau e milk shake e Brigadeirando com diversos doces.

O 6º Festival de Petiscos da Praia do Farol de São Thomé, litoral de Campos, é organizado pela ASHCOM, com o patrocínio da cerveja Itaipava e o apoio logístico da Prefeitura Municipal de Campos dos Goytacazes, através das Superintendências de Entretenimento e Lazer, Limpeza Pública, Iluminação Pública e Guarda Civil Municipal.

Por Fabiana Henriques / Portal do Farol
(Redação e Fotos)